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醉蟹钳用什么螃蟹做的

新窝网
发布于 2018-09-28 18:00:13

醉蟹钳用什么螃蟹做的?想知道?

醉蟹
回答
KingsBlake
发布于 2018-09-28 18:01:17

当地产的湖蟹或者海蟹。

从食物的食用感受来说,海蟹是最适合做醉蟹钳的,因为海蟹的个头大,蟹钳里面肉质较为饱满,食用起来满口都是鲜香的肉,选用湖蟹则是因为当地自产食物,口感新鲜,食用起来味道好,而且不用长途运输,性价比高。

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