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珍珠奶茶可以放多久 珍珠奶茶要煮几分钟

fpupsan3872逃
发布于 2020-05-15 10:52:47
午和朋友去外面逛街,买了一杯珍珠奶茶,可以没有喝完,那么珍珠奶茶可以放多久呢?珍珠奶茶又要煮几分钟呢?以下为你解答。
珍珠奶茶
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珍珠奶茶可以放多久

常温下

将珍珠奶茶放在常温下,保存时间不长,因为其温度变化多端,有利于细菌等微生物的滋生,一般来说,可存放3-4小时,若是在炎热夏季时间会有所缩短,不可超过2小时。

冷藏区

冷藏区温度相对较低,可在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对于珍珠奶茶的保存时间会有所延长,但一般保存不超过24小时,因为时间一长,珍珠会发硬,且营养成分流失较多,对食用口感和价值都会有所降低。

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珍珠奶茶要煮几分钟

一般建议煮10-15分钟。

若是珍珠奶茶中的珍珠是熟的话,那么珍珠奶茶只需要大火煮10-15分钟,奶茶冒小泡即可,注意不宜时间过长,以免奶茶中的营养成分流失过多,对食用价值和口感造成影响。

若是珍珠奶茶中的珍珠不是熟的,那么珍珠还需要在水中煮一段时间,总消耗时间也会变长,一般来说,珍珠需要先在冷水中煮开,然后浮起后继续煮10-15分钟,再关火后焖8-10分钟,放入凉水中冲洗才可。另外,煮珍珠时需要不断搅拌,以免出现粘连情况。

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珍珠奶茶多久必须喝完

一般不超过24小时。

虽然奶茶存放在冰箱中可以缩短奶茶的变质时间,但是奶茶中的茶多酚在低温下会不断的氧化,失去营养价值,且珍珠奶茶冷藏时间较长会出现变硬的情况,因此珍珠奶茶一般不超过24小时,最好在2小时内饮用完,另外,常温下珍珠奶茶的存放时间会更短。

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喝不完的珍珠奶茶怎么保存

1、若是在冬季或者气温较低时,可以将珍珠奶茶密封,存放在常温下即可。

2、若是气温较高时,建议将奶茶密封后,存放在冰箱冷藏区保存。

注:保存过程中,奶茶有明显的异味、发酸等变质情况都不宜食用,以免刺激肠胃,出现腹泻、腹痛等不适情况。

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