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苹果上的蜡能吃吗

小小小兎
发布于 2021-10-21 18:52:28

秋天到了,又是水果成熟的季节,最近买到了新鲜的柿子、石榴、橘子等,刚刚在超市的时候又拎回家一袋成熟的苹果,这可是今年吃到的头茬苹果,请问苹果上的蜡能吃吗?

苹果
回答
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发布于 2021-10-21 18:53:22

可以吃的情况

1、天然果蜡

苹果在生长的过程中,会自然的生长出一层天然的果蜡,这是一种脂类成分,起到保护苹果的作用,能够防止苹果在生长的过程中被微生物、农药入侵,起到保护苹果的作用,苹果上的蜡如果是天然果蜡的话,是可以正常食用的。

2、食用蜡

食用蜡是从甲壳类动物里面提取而来的,食用蜡食用后对健康无碍,在苹果表面涂抹食用蜡主要是起到保鲜的作用,防止苹果在长途运输和长时间的储存里面变质。

不能吃的情况

1、工业蜡

在苹果表面使用使用工业蜡主要是为了让苹果看起来更为美观,但由于工业蜡不符合食用标准,因此,若苹果上是工艺蜡的话就不要继续食用了。

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