乐哈健康

猕猴桃软了有酒精味还能吃吗

师菲营养健康
发布于 2021-10-12 12:26:08
猕猴桃捏起来的时候质地很软,并且还有酒味的话能不能继续吃呢?
猕猴桃
回答
庞胜玲唯群丽
发布于 2021-10-12 14:07:26

不建议再吃。

猕猴桃质地发软并且闻起来有酒味的话是不建议再吃的,因为这说明猕猴桃已经成熟过头,并且已经出现了腐坏的情况。其中的糖分在无氧呼吸作用下已经产生了醇类物质,从而使得猕猴桃带酒味,这样的猕猴桃营养成分已经大大流失,并且滋生了有害物质,再继续食用会对身体造成不好影响,可能会影响腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

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