凤梨切开是白色的怎么回事-乐哈健康网

相关问答

泡凤梨的盐水比例

优 1：10。用来泡凤梨的盐水比例一般为1:10，即用50克的盐配上500毫升左右的水配成盐水即可，一般来说一个凤梨用500毫升左右的盐水浸泡即可，而且需要注意的是用来配盐水的水需要是烧开放凉的开水。如果觉得浸泡好的凤梨吃起来太咸的话，那么也可以将泡好的凤梨放在清水下冲洗干净，以除去多余的盐分，这样吃起来就不会太咸了。

泡凤梨的盐水比例
凤梨没熟放着会熟吗

优视情况而定。凤梨属于热带水果，具有后熟的性质，一般为了方便运输，果农会在凤梨还只有7-8成熟的时候就摘下来，再后期通过人工催熟，因此如果是整个凤梨，那么将其放在合适的环境下是可以继续成熟的。但是如果凤梨已经切开了，因为凤梨中所含的一些成分会与空气发生反应，因此切开后的凤梨继续放着是不会再成熟的，而且还有可能会导致变质的情况。

凤梨没熟放着会熟吗
凤梨切开后可以放多久

优根据保存方式来决定。凤梨中含有丰富的水分、糖分、有机酸、维生素和矿物质，切开之后会增加其与空气的接触面积，因此会很容易滋生细菌而发生变质的情况，其保存时间需要根据凤梨的保存方式来决定。如果是置于常温下保存的话，那么只能保存1天左右；如果是置于冰箱中冷藏保存的话，因为在低温条件下可以抑制微生物的活性，因此可以保存2-3天左右。

凤梨切开后可以放多久
凤梨皮吸甲醛吗

优效果并不是很好。凤梨皮并不具有吸附甲醛的作用，只是因为凤梨皮能够散发出一定的芳香性气味，因此能够对甲醛的味道起到一定的掩盖作用，但是这种效果也是比较短暂的，一段时间之后异味仍然会重新出现。因此如果想要靠凤梨皮来吸甲醛的话效果是不大的，而且凤梨皮在长时间放置下还可能会出现霉变的情况，因此不建议使用凤梨皮来吸甲醛。

凤梨皮吸甲醛吗
凤梨可以煮着吃吗

优可以。凤梨中含有较多的菠萝蛋白酶和苷类物质，这些物质具有较强的刺激性，食用后会对人体口腔黏膜和嘴唇表皮造成伤害，因此每次在吃凤梨之前都需要将其先放在淡盐水中浸泡，而且也不能多吃。但是这些物质在高温条件下就能被灭活和除去，因此将凤梨煮着吃的话对人体来说刺激性会更小一些，比较适合于肠胃功能不好的老人和小孩食用。

凤梨可以煮着吃吗
凤梨心能吃吗

优能吃。凤梨心中所含的主要成分是纤维素，其中并不含有毒性物质，如果想吃的话是可以吃的，适量食用还可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收。但是因为凤梨心中的纤维素含量较高，吃起来会比较硬，口感并不是很好，如果是肠胃功能不太好或者是不喜欢吃的人群也可以将凤梨心削掉之后再吃，这样吃起来凤梨的口感会更软一些。

凤梨心能吃吗
如何确定凤梨是否熟了

优 1、外观：成熟的凤梨顶部是饱满充实的，大小均匀、两头稍尖；如果顶部是凹陷的状态，果形也一边大、一边小的话，那么证明这个凤梨并不是很好。 2、手感：如果凤梨按压起来软硬度适中，具有一定的弹性，那么证明这个凤梨比较好，而且成熟度刚刚好；如果凤梨按压起来太硬或太软的话，那么证明这个凤梨还没有成熟，或者已经是熟过了。

如何确定凤梨是否熟了
哺乳期吃凤梨宝宝会过敏吗

优可能会。凤梨中含有菠萝蛋白酶和生物苷这两类容易过敏的物质，如果在哺乳期间吃凤梨的话，这些物质就会通过乳汁出去，这样在宝宝吸吮乳汁的时候就会顺带将这些物质吸入到体内了。如果宝宝对这两种物质过敏的话，就会出现皮肤瘙痒红肿、腹泻呕吐等身体不适的症状，因此在哺乳期间的时候最好不要吃凤梨。

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凤梨vc含量高吗

优不是很高。每100克的凤梨中大约含有18毫克左右的维生素c，相对于其它维生素c含量丰富的猕猴桃、橙子、柚子、鲜枣、柠檬来说，凤梨的维生素c含量并不是很高。不过好在凤梨的维生素种类丰富，食用后不仅能够补充维生素、纤维素，而且其中还含有其它水果所没有的菠萝蛋白酶，食用后可以促进蛋白质的水解，促进脂肪的代谢，从而可以有效的防止脂肪在体内堆积。

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凤梨里面黑了还能吃吗

优视情况而定。正常情况下凤梨的果肉是黄色的，如果凤梨里面黑了的话那么一般有两种原因，一是因为凤梨成熟度太高在运输过程中受到碰撞所引起的，这种情况下凤梨果肉就会出现局部变黑，但是吃起来口感还是新鲜的，需要尽快吃完。二是因为凤梨中已经滋生了细菌，发生了变质的情况，其中可能会含有一些毒性物质，可能会伴随着酒味、霉味等异味的产生，这种情况下就不要再吃了。

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