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如何挑选荔枝 喜欢吃荔枝的一定要看

yz8kg4
发布于 2018-05-17 11:22:13
枝是一种夏日水果,滑嫩多汁、香甜可口,深受人们的喜爱。荔枝富含维生素和蛋白质,买荔枝时要怎样挑选荔枝呢?
荔枝
1

看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。

2

看外表

如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

3

手感

用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

4

看大小

一般而言,如果经受住了上述四条的检验,那么个头越大、外形越匀称的越好。

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