包粽子不漏米的技巧,包粽子用什么绳子-乐哈健康网

粽子包的不好就可能出现漏米的情况，那在包粽子的时候有没有什么不漏米的技巧呢？包粽子时用什么绳子绑粽子呢？如果想知道就看下去吧。

粽子可以用高压锅煮吗高压锅煮粽子要煮多久才熟
粽子是端午节必吃的食物，但是吃之前，都要经过加热，不然口感也不佳，那粽子可以用高压锅煮吗？高压锅

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高压锅煮粽子一般要多少分钟高压锅煮粽子会不会爆炸
就快要到端午节了，端午节的时候人们会煮粽子，生粽子包好后需要煮熟，那高压锅煮粽子一般要多少分钟？

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一个粽子的热量有多少一个粽子相当于几碗米饭
马上就要端午节，端午节是吃粽子的最佳时期，但是对于减肥的人来说对担心粽子的热量，那一个粽子的热量

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粽子蒸多久才能熟粽子是隔水蒸还是水煮
煮粽子吃是端午节的一个习俗，很多地方都会在端午节煮粽子或蒸粽子吃，那粽子蒸多久才能熟？粽子是隔水

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绿竹米可以包粽子吗绿竹米包粽子用水泡吗
快要到端午节了，一般在端午节的时候每家每户都会吃粽子，那最近新出的绿竹米可以用来包粽子吗？

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一斤糯米放多少碱包粽子包粽子碱放多了能吃吗
一到端午节家家户户都会包粽子，那包粽子的时候一斤糯米需要放多少碱呢？包粽子的时候碱不小心放多了又

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怎么判断粽子坏没坏

优 1、看外观粽子虽然有一定的粘性，但经过细菌和微生物的繁殖，粽子中的糖分分解后与糯米拌匀，就会产生水分；因此，在打开变质的粽子的过程中，它的粘感通常比较强。 2、闻气味好的粽子闻起来有糯米和叶子的香味，开封后有馅料的香味，但变质后，糖、蛋白质等营养物质分解，会有酸味或酒精味。 3、尝味道好的粽子虽然味道不一，具体什么味道和馅料有关，但被细菌分解后，会有明显的酸味，不能食用。

怎么判断粽子坏没坏
粽子怎么保存不容易坏

优 1、煮熟后的粽子含有较多的水分，可以将粽子放进炒锅中，开小火慢慢加热，加热后粽叶会变得比较干燥；当粽子表面的水分都蒸发后，放凉后用袋子装起来保存即可；这样可以防止粽子和冰箱里的东西串起来，失去新鲜感；但注意保鲜袋的口子不能太紧或太闷。 2、熟粽子可以放进冰箱冷冻保存，但是注意不是直接把粽子冻进冰箱里，而是将要将熟粽子用保鲜袋装好，然后置于冰箱冷冻保存，这样可以保存10~15天。 3、生粽子吃不完注意不要一次性全部煮熟，有条件可以将生粽子用密封的真空袋装起来，然后抽出空气，变成了真空状态后置于冰箱冷冻保存，这样可以保存1个月左右的时间。

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粽子是隔水蒸还是水煮

优视情况而定。 1、熟粽子隔水蒸大多数买回来的粽子都是真空包装的熟粽子，而这种粽子更耐保存，同时加热也比较方便，只要放到蒸锅中进行隔水加热即可蒸熟，冷水或热水下锅都可以，这样蒸出来的糯米粽子口感更软糯，而里面馅料的味道也不会被水煮散。 2、生粽子水煮生的粽子一般都是现包的，而生粽子中的糯米需要加热较长时间才能熟透，所以最好是选择用清水煮熟，同时在煮的时候可以在水中加入适量的盐和碱，这样可以使得煮出来的粽子好看又好吃；而煮粽子时就需要在水沸腾后再放入粽子，并且加入的水要没过粽子。 3、其他口味分开蒸，需要同时加热，那最好是蒸着吃如果有生的粽子和熟的粽子或者是不同口味的粽子需要一起加热时，那最好是分开进行处理处理；不建议生、熟粽子一起烹饪，以免出现夹生的情况；如果都是熟粽子，那么最好是蒸着吃，这样不容易串味，不会影响到食用的口感。

粽子是隔水蒸还是水煮
粽子蒸多久才能熟

优 1、生粽子：1~4个小时一般生粽子会比较难以蒸熟，普通的锅蒸熟生粽子大约需要4个小时左右的时间，但如果是用高压锅蒸的话，就大约只需要一小时左右的时间。 2、熟粽子：10~15分钟而如果是熟的粽子就只需要加热充分即可，所以通常不需要很长时间就能热透，正常来说加热10~15分钟即可，如果15分钟后还没有热透，可以适当延长加热时间。

粽子蒸多久才能熟
粽子放冰箱冷冻能放多久

优一般可以放1-3个月左右。冰箱冷冻室里面的温度比较低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，如果粽子吃不完的话，那么建议可以将其用保鲜袋包好，然后置于冰箱的冷冻室中保存，一般情况下可以保存1-3个月左右。吃之前拿出来加热彻底就可以了，但是如果保存时间过长的话，那么就会影响到粽子的口感，而且还有可能会出现变质的情况。

粽子放冰箱冷冻能放多久
粽子是甜的好吃还是咸的好吃

优各有特点。粽子是每年端午节必吃的传统食物，一般可以分为甜味和咸味两种，其中甜味的粽子主要包括小米豆沙粽、八宝粽、蜜枣粽、水晶粽等，而咸味的粽子主要包括蛋黄肉粽、海鲜粽等。因为每个人的口味爱好都不一样，因此并不能指出是甜的粽子好吃还是咸的粽子好吃，建议可以根据个人的口味来进行选择，但在吃的时候需要注意控制好食用量。

粽子是甜的好吃还是咸的好吃
粽子是冷水下锅还是热水下锅煮

优冷水煮粽子。如果是热水下锅的话，那么粽子外层的糯米就会迅速受热膨胀，此时不仅容易把粽子叶涨破，而且也不利于热量的传导，所以粽子里层的糯米就有可能会出现不熟的情况，吃起来会有夹生的感觉。所以一般情况下在煮粽子的时候是建议冷水下锅的，而且水量也要足够，建议以没过粽子两寸为好，这样整个粽子才能加热均匀。

粽子是冷水下锅还是热水下锅煮
粽子要煮多久才可以熟

优对于新鲜的粽子来说，一般都是由生糯米加上其它一些食材现包的，而生糯米的质地比较硬，水分很难进入到里面，所以在煮粽子的时候一般需要煮3个小时左右才能被彻底煮软，有条件的话也可以将粽子放在粽子水里面焖一会儿，这样口感会更好。具体时间还需要根据粽子的个头大小来决定，如果是个头比较大的粽子，比如枕头粽，那么也需要煮更长的时间。

粽子要煮多久才可以熟
粽子热量高吗减肥可以吃吗

优是比较高的，减肥不建议多吃。每100克粽子的热量大约在150-200大卡左右，相对来说热量还是比较高的，而且粽子中还含有较多的碳水化合物、脂肪、糖分等，所以在减肥的时候是不建议多吃的。如果要吃粽子的话，那么建议可以适当地减少其它食物的摄入量，而且在吃完粽子之后也要适当地运动，促进粽子的消化。

粽子热量高吗减肥可以吃吗
粽子微波炉加热多久？

优视粽子的个头大小来定。用微波炉加热粽子需要多久是需要根据粽子的个头来决定的，如果热的时间过短，那么就会出现夹生的情况，而如果热的时间太长，又会使得粽子流失水分，吃起来口感不好。因此对于一般个头的粽子来说，只需要加热3-5分钟就能彻底热透了，而如果个头比较大的话，那么也可以适当地延长1-2分钟。

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