空腹吃板栗一般来说对身体不会有太大影响,板栗中含有大量的淀粉,碳水化合物和矿物质,而且热量也比较高,最好在两餐之前把板栗当零食吃,或者也可以用板栗做菜食用,但不要当做主食食用,尤其不要用板栗代替米饭。适量的吃板栗能够养胃健脾,活血止血,而且板栗提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可以厚补肠胃。
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