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海螺可以吃生的吗

緈諨迴憶00
发布于 2023-02-06 15:52:10

买了点海螺,海螺可以生吃吗?

海螺
回答
liyuan
发布于 2023-02-06 15:53:24

海螺可以但不建议生吃。

海螺煮或者蒸着吃更安全,生海螺带有寄生虫,煮熟才能确保安全,海螺生吃不仅味道不好,含有很多细菌对人体也会影响,所以海螺不建议生吃,海螺富含、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的低脂肪、高蛋白、高钙质的天然食品。海螺不洗干净会比较脏,吃海螺的时候一定要洗干净。

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