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元宵可以用空气炸锅炸吗

搁浅_free
发布于 2023-02-06 12:25:13
看到网上炸元宵,感觉很好吃,那元宵可以用空气炸锅炸吗?
元宵
回答
zhangjunting
发布于 2023-02-06 13:37:32

可以。

元宵是可以用空气炸锅来进行炸制的,相比于传统油锅来说,用空气炸锅的安全系数也会要更高一些。

但是因为空气炸锅的加热原理是“高速空气循环技术”,主要是通过机器里面的热管加热产生热空气,并利用风机将热空气吹至锅内,从而起到加热食物的作用,所以如果用空气炸锅来炸元宵的话,那么元宵的表皮可以会比较干硬,没有那么软糯,有需要的话也可以事先在元宵的表面喷洒一些油。

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