首先准备一锅冷水，然后将饺子丢进去，开中火，煮的过程中一定要用勺子顺时针方向轻轻搅动饺子，这样能避免饺子粘到一起。
水开后在煮一分钟，这个时候先不要将饺子盛出来，为了确保饺子里面的馅料熟透，要加入一小碗冷水，继续搅拌饺子。沸腾后就可以将饺子盛出来，因为盛出来的饺子比较烫，建议放一会再吃。
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