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涮羊肉用什么锅最好

5ure. 91°
发布于 2023-01-03 14:42:05

冬天天气变得寒冷,而很多人会在寒冷的季节吃涮羊肉,那涮羊肉用什么锅最好?

羊肉
回答
duanqiaorong
发布于 2023-01-03 14:42:39

铜锅。

在涮羊肉吃的时候可以选择用铜锅,并且中间的炭火加热,因为铜的导热性比较好,用铜锅涮羊肉升温的速度比较快,而炭火的温度也比较高,只要高温才有涮的效果,这样羊肉的口感也会更加鲜嫩。

并且铜锅无异味,耐保存,在涮完羊肉之后,清洗干净,长时间存放也不容易生锈什么的,既耐用又好用。

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