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杨梅泡酒有保质期吗

营养师雷敏
发布于 2022-06-21 14:06:33

5~6月是杨梅成熟的季节,而在这时,很多人会拿杨梅泡杨梅酒喝,那杨梅泡酒有保质期吗?

杨梅酒
回答
duanqiaorong
发布于 2022-06-21 14:07:02

有。

虽然杨梅酒中含有酒精,而酒精有很好的杀菌作用,但经过杨梅的浸泡,杨梅酒中含有不少杨梅的营养物质,所以保存不当的话会很容易滋生细菌,一般杨梅酒的最佳饮用时间在1~3个月之内,超过这个时间的话没有变质就还可以饮用,只是口感不是很好。

而如果将杨梅酒保存得当的话,可以保存1~2年的时候,如果是购买的杨梅酒,可以放置的时间会更长一些,在3~4年左右。

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