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杨梅泡酒要泡多久才能喝

爱玲sir妥妥的
发布于 2022-06-10 09:14:10

买了些杨梅来泡酒,不知道要泡多久才能喝呢?

杨梅泡酒
回答
那多久之后呢
发布于 2022-06-10 11:10:38

一般泡2周左右就能喝。

杨梅泡酒需要充分的发酵,使杨梅中的有益物质和白酒想融合,最好将时间控制2周到一个月左右喝为佳,此时的杨梅酒不仅带有杨梅的果香,而且口感香醇甜蜜,适量饮用具有清热、益气、养阴、除湿、消炎等功效。

不过杨梅泡酒属于果酒,其防腐能力不同于醇香型的白酒,会越放越香醇,一般来说自制的杨梅酒放3个月左右就要喝完,以免变质变味,食用后对人体反而有害。

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