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车厘子发苦是催熟的吗

桃哓妖
发布于 2022-02-17 09:18:06

买了一些降价的车厘子来吃,但味道有些发苦,不知道这发苦的车厘子是不是催熟的呢?

车厘子
回答
hekuheku2011
发布于 2022-02-17 10:20:10

不是。

虽然平时常吃的很多水果,像香蕉、猕猴桃、芒果都有催熟的现象,但车厘子很少要催熟,而且即使是用催熟剂催熟的车厘子,其口感也不会带有苦味,加上市场上的车厘子由于卖价高,对其品质要求也相对较高,采摘标准多是完全成熟后才能摘,然后流通市场售卖,因此车厘子发苦与催熟没多大关联。

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