蒸红枣需要多长时间最好啊
红枣是常见的食材,味道较为可口,营养价值也比较的高,红枣加工后吃起来也比较的可口,很多人日常都喜欢吃蒸红枣,蒸红枣需要多长时间最好呢?
1、干红枣蒸软
干红枣如果需要蒸软的话,可以在锅里面蒸20分钟左右,时间太短了蒸不软,时间太长了会蒸得过于软烂,吃了也会影响口感。
2、制作干红枣
用鲜枣制作成干红枣的话,需要蒸三次,三蒸三凉,中医里面制作中药材的时候也是这样处理的,这样处理的话,红枣的味道更佳。
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