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红枣生吃好还是熟吃好

寂寞就好
发布于 2021-11-24 09:11:58

红枣营养价值高,食用有补气血的功效,但不知道是生吃好还是熟吃好呢?

红枣
回答
2470308648
发布于 2021-11-24 11:36:10

根据个人情况决定。

1、红枣营养丰富,生吃营养物质能够比较完整的得到保留,对身体健康有较多的好处,尤其是红枣当中的维生素物质,高温加热后流失较多,但生吃枣是比较难消化的,对肠胃功能比较弱的人来说,生吃枣很容易造成腹泻,这样反而会对身体产生伤害。

2、肠胃不好的人更加适合熟吃红枣,虽然营养会流失一些,但更有利于消化和吸收,还是能起到补中益气、健脾养胃、养血安神等作用。

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