乐哈健康

新鲜百合煮粥什么时候放

965919010@qq.com
发布于 2021-10-19 17:42:17

用新鲜百合煮粥吃的话,什么时候放最好呢?

百合
回答
dingxiangqiong
发布于 2021-10-19 18:32:07

建议米煮沸后下锅。

百合晒干后其肉质鳞叶部分具有丰富的淀粉可供食用,而新鲜百合由于含有较多的水分,长久的熬煮可能存在部分营养物质流失蒸发的风险,因此建议新鲜百合煮粥的时候在大米煮沸后下锅,然后等米熬至软烂粘稠、食材全部煮熟的时候就可以出锅食用了,这样可以尽可能的保留百合的营养成分。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
猜你喜欢

猜你喜欢

相关问答

大家都在搜

相关文章