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榴莲发苦是怎么回事

踏雪寻梅18665900r
发布于 2021-09-11 12:47:52
今天买的榴莲吃起来味道有点苦是怎么回事呢?
榴莲
回答
严敬翔泰达华
发布于 2021-09-11 14:05:31

品种原因

榴莲的品种有很多,有些榴莲吃起来会有轻微的苦味,这是一种正常现象,像马来西亚的乡村榴莲和XO榴莲本身都可能带一点苦味。

榴莲不新鲜

榴莲如果熟过头的话就会慢慢出现变质的情况,甜过头了就会出现发苦的情况,像这种不新鲜的榴莲是不建议再继续吃的。

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