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西红柿绿籽是催熟的吗

暖心人 soumns╰
发布于 2021-05-19 09:06:32

去超市买回来的西红柿,老是有绿色的籽,请问西红柿绿籽是催熟的吗?

西红柿
回答
yangmengzi
发布于 2021-05-19 12:36:32

可能是。

由于西红柿要售卖到各地,而西红柿在完全成熟后,果实较软、汁水较多,在运输的过程中,容易出现破裂变质的情况,并且成熟的西红柿所能保存的时间较短,从而加大了西红柿的成本。

因此为了方便西红柿的贮存保鲜,大多会在西红柿的绿熟期或者变色期,采摘运输到各地进行售卖,但部分西红柿可在进行售卖时还未成熟,就会将西红柿催熟,这种方式可能就会导致西红柿的籽还是绿籽的情况。

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