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苹果西红柿汁可以放多久

鼎好家居数码
发布于 2020-12-29 13:40:56

今天榨的苹果西红柿汁喝不完了,请问苹果西红柿汁可以放多久呢?

苹果西红柿汁
回答
yangmengzi
发布于 2020-12-29 17:19:16

现榨现喝。

由于苹果中含有酚类物质,与西红柿一起榨汁后,大面积的与空气接触,放置一段时间就会发生氧化反应,导致苹果西红柿汁的颜色发生改变,影响美观,并且随着放置的时间延长,部分物质挥发,食用价值降低,因此最好现榨现喝。

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