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柿子不能和什么一起吃相克

zuozhazuoa66@sohu.com
发布于 2020-11-26 09:04:12

买了些柿子来吃,但这柿子搭配其他食物也并非是都可以的,不知道柿子不能和什么一起吃呢?

柿子
回答
对视时空
发布于 2020-11-26 10:19:45

并无相克食物。

食物相克指的是两种食物同吃会给身体带来危害,而适量吃熟了的柿子和其他健康食物,目前并无相关的禁忌食物,但由于柿子性寒以及鞣酸含量丰富,不建议和以下食物多吃,如:

1、富含蛋白质的食物

如海鲜,其中的蛋白质和钙质的含量比较丰富,若是和柿子一起食用过多,柿子中所含的鞣酸和蛋白质,钙质相互作用,容易形成难以消化的凝固物,而且鞣酸的收敛作用很强,会抑制消化液分泌,导致凝固物在肠道中长时间滞留,引起发酵,有损身体健康。

常见的含蛋白质丰富的食物有:鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉、豆类、虾、鱼、蟹等。

2、性寒的食物

柿子本身性寒,若再与性寒的食物一起多吃,会导致体内寒气过重,出现腹痛、腹泻等不适症状,还会影响肠胃消化功能,引发消化不良的问题,因此吃柿子时要少吃海带、苦瓜、西瓜、火龙果、柚子、桑葚、荸荠等性寒的食物。

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