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自制石榴酒的危害

78913775r
发布于 2020-11-03 12:13:06
最近家里还剩了好多石榴吃不完了,想用来做石榴酒,请问自己制作石榴酒有什么危害吗?
石榴酒
回答
zhangjunting
发布于 2020-11-03 17:13:01

风险较大。

自己在家里制作石榴酒的时候由于设备有限,所以在处理石榴的时候很有可能会带入一些杂质到酒里面,使制作出来的酒发苦。

而且自己制作的石榴酒很少会经过灭菌处理,如果操作不当时是很有可能带入杂菌到酒里面的。虽然白酒具有一定的防腐性,但是因为混入了石榴汁,所以整体酒精度也会有所降低,也增加了石榴酒被细菌感染的风险,饮用后对人体健康危害较大。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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