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西红柿能补充足够的vc吗

撑着小伞潇洒走天下
发布于 2020-10-27 12:05:52

最近感觉需要补充一些维生素C,请问吃西红柿能补充足够的vc吗?

西红柿
回答
yangmengzi
发布于 2020-10-27 17:52:18

可以,但不建议。

一般成人每天大概需要100毫克的vc,而西红柿每100克含14毫克,一个西红柿有200-300克左右重,那么吃一个西红柿大概能摄取28-36毫克的西红柿,一天需要吃3-4个左右的西红柿才能达到每日摄取量。

但对于一些胃肠道不好的人群,过多食用西红柿可能会引起胃肠道不适的情况,并且单独依靠西红柿进行补充vc,容易导致营养摄入不全面,建议摄入的食物更全面一些。

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