乐哈健康

熟吃西红柿有vc吗

2748188472@qq.com
发布于 2020-10-27 12:05:10

我打算吃西红柿来补充维生素C,那么请问熟吃西红柿有vc吗?

西红柿
回答
yangmengzi
发布于 2020-10-27 17:51:56

基本没有。

vc是一种水溶性维生素,当温度超过70度时会被破坏,因此西红柿熟了以后,其中的vc基本流失,因此对于想要补充vc的人群,食用熟的西红柿没有太大含义,建议将西红柿清洗干净后,直接生吃能更好的补充vc。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
猜你喜欢

猜你喜欢

相关问答

大家都在搜

相关文章