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小苏打能代替酵母吗

仙人球
发布于 2020-08-26 10:15:36

我昨天买了一些小苏打,准备做一些面点吃吃,小苏打能代替酵母吗?

小苏打
回答
余景生是我
发布于 2020-08-26 10:24:20

小苏打可以代替酵母使用。

小苏打也是一种常见的食物发酵产品,在没有酵母的前提下,可以使用小苏打进行发酵,由于小苏打的用途多样,例如:可以进行白色衣服的复洁、家具的清洁等,用途比较多,很多人家里会更习惯购买用途多样的小苏打,即使吃不完,也不会浪费,可以生活日用。

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