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生蚝的粑粑怎么处理

红豆杉果酒
发布于 2020-08-21 12:32:45
今天在网上买的一箱生蚝到了,第一次自己处理,想问一下生蚝的粑粑要怎么处理干净?
生蚝
回答
zhangjunting
发布于 2020-08-21 12:33:43

生蚝的“粑粑”没有毒性,是可以直接食用的,一般不需要经过特殊处理,可以直接将买回来的生蚝放在流动的清水中养殖2-3天,待生蚝排出体内多余的粪便和杂质后即可烹饪食用。

如果对生蚝“粑粑”的味道过于敏感,觉得吃不下去的话也可以用刮刀将肚囊刺破,将里面黑黑绿绿的那一部分刮除干净,洗净后再进行烹饪。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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