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风干牛肉太硬了怎么吃

meza
发布于 2020-08-05 11:46:47

家里做的牛肉干太硬了,那么请问风干牛肉太硬了怎么吃?

牛肉干
回答
小网t吴龙艳
发布于 2020-08-05 11:47:48

煮软

风干的牛肉干太硬,多半是因为风干的时间太久,其中的水分被完全蒸发,从而吃起来具有一定干硬的感觉,这时候可以往里面加一些水,将其放进微波炉加热,这样可以程度使牛肉干变软。

撕开吃

牛肉干太用一般整块吃是很难咬动的,这时候一般建议将其风干的牛肉撕开,然后一点点吃,这样可以使风干牛肉更加好吃,也比较软。

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