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鹅蛋糖心的能吃吗

rivers
发布于 2020-08-04 13:06:58
今天煮了鹅蛋吃,但是是第一次煮没把握好时间,鹅蛋里面是溏心的能吃吗?
溏心鹅蛋
回答
zhangjunting
发布于 2020-08-04 13:08:15

建议不吃。

鹅蛋的蛋壳上有很多细小的气孔,外界的细菌和微生物都有可能会从小孔中进入到鹅蛋内部,在没有煮熟的情况下,其中的细菌是无法完全被杀死的,如果食用的是没有被细菌污染的糖心鹅蛋,一般是没有关系的。

但如果食用的是已经被细菌污染的糖心鹅蛋,一些肠胃功能好的人群可能不会出现明显的不适症状,但是一些肠胃虚弱的人群就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状,如果无法辨别鹅蛋是否有细菌滋生,建议还是完全煮熟后食用。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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