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榴莲熟过头能吃吗

猪儿虫
发布于 2020-07-29 09:09:15

买了一个榴莲,一开始担心没熟,后面放了好几天,榴莲就熟过头了,不知道还能不能吃呢?

榴莲
回答
小川层嚼
发布于 2020-07-29 09:10:54

如没有腐坏变质的话可以吃。

越是成熟的榴莲,其味道越浓,尝味道滋味越是甘甜,但其中糖分含量高,容易滋生细菌等微生物,出现腐坏、发酵、变质的现象,一般闻着不带有酒精味、榴莲果肉不软烂、吃起来口味甘甜的话就能吃,反之带有发酵酒味、质地软烂、口味发苦的变质熟榴莲就不能吃了。

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