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有没有椰子鸡汤的做法

三年不梦他与她
发布于 2020-03-02 16:13:27

听说将鸡肉和椰子一起炖汤就不容易上火了,但是我不太会做,想问下有没有椰子鸡汤的做法?

椰子鸡汤
回答
咖野伯爵
发布于 2020-03-02 16:14:27

用料:鸡肉块300克,山药200克,热水500毫升,椰子肉100克,椰子汁150毫升,花生米10克,姜片5克,枸杞2克,盐2克。

做法

1.鸡肉块300g冷水下锅。

2.焯水去腥去血沫。

3.山药200g切块。

4.锅中加入500ml热水,加入鸡肉块、椰肉、椰子汁、枸杞、生姜、花生米、山药块。

5.大火煮沸转小火炖1个小时。

6.最后加入2g盐即可。

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