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菱角煮多长时间才熟

Leoyee
发布于 2020-02-26 11:08:10

早上去市场购买了一些菱角,打算中午煮着吃,那么菱角煮多长时间才能熟呢?

菱角
回答
bzhakci2350勒
发布于 2020-02-26 11:09:09

一般建议在15-20分钟.

在煮菱角的时候需要把握时间,不宜过长也不宜过短,时间过短的话,并不能使菱角内部熟,可能会出现半生半熟的情况,而且菱角的外壳本身较坚硬,时间长的话,菱角的营养成分和口感会有所下降,食用起来口感软糯,所以一般建议煮菱角在15-20分钟即可,记得在煮菱角之前将菱角的外皮清洗后再煮。

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