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凉薯糖尿病人能吃吗

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发布于 2019-09-29 16:53:47

请问得糖尿病的人能不能吃凉薯呢?

凉薯糖尿病
回答
禁语草312
发布于 2019-09-29 16:54:35

建议少吃或不吃。

凉薯口感清脆甘甜,营养丰富,既可以作为水果生吃,也可以当做蔬菜做熟食用,具有很高的食用及营养价值,它的味道虽然不像水果那么甜,但是其中同样含有较多的葡萄糖、果糖等成分,而且凉薯中还富含淀粉,在酶的作用下能转化为葡萄糖,升糖指数比较高,因此建议糖尿病患者最好少吃或不吃凉薯,以免对病情产生不利影响。

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