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莲子阿胶糕怎么做 莲子阿胶糕的功效和作用

lisan在路上
发布于 2018-06-12 07:49:35
子有养心安神、补肾固精的功效,阿胶是常见的补血药材,莲子阿胶糕营养丰富、药效广泛,深受人们喜爱,那么莲子阿胶糕怎么做呢?
莲子 阿胶
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莲子阿胶糕怎么做

莲子阿胶糕

原料

阿胶500克,核桃500克,百合50克,红枣250克,黑芝麻500克,莲子50克,黄酒、冰糖适量。

做法

1.将阿胶块打粉可以直接用黄酒熬,或用黄酒泡化;

2.将冰糖用黄酒熬化后,倒入阿胶粉,快速搅拌;

3.当阿胶有点粘稠感的时候倒入枸杞桂圆肉。继续搅拌;

4.当阿胶比较粘稠的时候,倒入红枣搅拌均匀,倒入打了粉的莲子粉和百合粉搅拌均匀;

5.阿胶熬到比较粘稠的时候倒入核桃搅拌均匀;

6.核桃搅拌均匀以后,关火倒入黑芝麻,快速搅拌均匀;

7.将熬好的阿胶糕盛入托盘,压平;

8. 等放凉之后放冰箱冷藏一晚上,拿出来切片。

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莲子阿胶糕的功效与作用

补肾益精

阿胶有添精补肾的功效,可以用于治疗精血亏虚导致的阳痿、早泄等疾病,对于血精、少精、静不液化等引起的不育症状也有一定疗效。莲子有益肾、固精、补脾的功效,适用遗精、滑精等。因此,莲子阿胶糕有补肾益精的功效,早泄遗精者可适量服用。

止泻健脾

阿胶能够治疗阴虚型腹泻、浓血便,临床上常用阿胶配伍其他药材,用于治疗慢性结肠炎、慢性细菌性痢疾等。莲子有固涩的功效,可用于脾虚导致的久痢、久泻。阿胶莲子糕有健脾止泻的功效,腹泻、痢疾者食用有一定疗效。

补血安神

阿胶是常见的补血药材,既能补血又能止血,可以增加血红蛋白、红细胞的数量,适用于血瘀眩晕、心悸等症状,对于便血、尿血、胃溃疡出血也有一定作用。莲子养心安神、健脑益智,有缓解失眠、心悸、疲劳的作用。因此,莲子阿胶糕有补血安神的作用,贫血、血虚、心悸、失眠多梦者可适量服用。

调经止带

阿胶补血止血,可用于月经紊乱、经期腹痛等症状;莲子固精止带,对于白带、经量过多、血尿有一定疗效,两者同服可用于治疗妇科疾病。其补血健脾、养心安神的功效,可以缓解面色萎黄、肤色暗沉的症状,还有一定的美容养颜作用。

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莲子阿胶糕一次吃多少

一到三片左右。

莲子阿胶糕有补血安神、健脾益肾、固精止带的功效,一天食用一到三片即可,不宜过多食用,以免造成身体不适。坚持常年少量服用,效果更加明显。

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吃莲子阿胶糕的注意事项

1.不宜吃萝卜和大蒜

萝卜和大蒜都有顺气、助消化的作用,莲子阿胶糕有补气养血的功效,两者同服,会影响药效的吸收。

2.注意饮食

阿胶较为滋腻,脾胃虚弱者服用期间,不宜食用太过油腻、辛辣的食物,以免影响药效吸收和造成身体不适。

3.消火后服用

莲子阿胶糕有滋补身体的功效,如果出现口舌生疮、尿黄、舌苔黄腻等症状,阳气较盛者,宜消火后再服用。

4.医生指导下服用

莲子阿胶糕营养丰富,有补血健脾、补肾固精的功效,并不是每个人都适宜食用,建议在医生指导下服用,尤其是孕妇、高血压、糖尿病患者。

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