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盐蒸橙子吃皮还是吃肉 盐蒸橙子不吃皮有效果吗

liyuan
发布于 2023-01-05 15:28:33
几天做了一顿盐蒸橙子,但是皮有点苦,盐蒸橙子吃皮还是吃肉?盐蒸橙子不吃皮有效果吗?
盐蒸橙子
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蒸橙子寒凉吗

橙子属中性偏凉。

橙子皮中含有的那可汀和橙皮油有一定的止咳化痰作用,盐蒸橙子只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,蒸橙子橙皮中的蛋氨酸、那可汀和橙皮油等只有一部分会从橙皮中析出,所以吃的时候建议连皮一起吃效果会更好。

蒸橙子最好不要吃太多,否则容易出现腹痛、腹泻等不适。

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