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怎么看苹果是不是糖心 糖心苹果会越留越甜吗

嵇枫凡楠
发布于 2021-11-06 10:14:52
备去买一点苹果,那在挑选苹果的时候要怎么看苹果是不是糖心的呢?糖心苹果买回来之后又会不会越留越甜呢?让我们一起看一下吧。
糖心苹果 苹果
1

摸外皮

糖心苹果的外皮十分的光滑细腻,果皮表面能看到果点分布。而普通的苹果外皮略粗糙,用手摸会有明显的摩擦感。

2

看果核

糖心苹果最明显的特质就是切开后果核部位有透明现象,这就是俗称的“糖心”,这是普通苹果所没有的,这是区别糖心苹果和其他苹果的区别。

3

尝口感

糖心苹果有生长在高海拔地区,昼夜温差较大,白天进行了充足光合作用产生了大量糖分,而夜晚气温低呼吸作用比较弱,这样会影响糖分的释放,能让糖分更好的保留在果肉吃,吃起来更加的清甜多汁,并且皮薄无渣。而普通苹果吃起来糖度会没那么好,并且部分苹果嚼完后口中还会有残渣。

4

看上市时间

糖心苹果主要来源于其独特的生长条件,所以产量也比较少,一般只在每年的11月份左右上市。而普通苹果种植起来比较方便,且现在还可大棚种植,所以一年四季都能买到。

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