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菊花茶每次泡多少朵 泡菊花茶前需要洗洗吗

丁振忠亨
发布于 2021-09-16 17:17:42
到秋天很多人就喜欢泡菊花茶喝,那泡菊花茶的时候一次放几朵菊花比较好呢?在泡菊花茶前又要不要洗一下菊花呢?
菊花茶 菊花
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菊花茶每次泡多少朵

根据菊花大小而定。

菊花的品种有很多,不同种类菊花体型上可能会有些区别,如果使用的是像胎菊等比较小的菊花的话,每次泡4-6朵左右即可,但如果是像杭菊这种体格比较大的菊花,每次泡水的时候放2朵即可。并且可重复冲泡3-4次左右,经常喝一点菊花茶能起到清热解毒、养肝明目等作用,秋天经常喝一点还能很好的预防秋燥。

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泡菊花茶前需要洗洗吗

需要洗一下。

菊花在泡水之前最好是能先洗一遍,因为泡菊花茶使用的都是干菊花,而菊花在晒制过程中很容易沾到细菌灰尘,所以泡水前洗一下能去除其表面的灰尘杂质。另外菊花晒干后质地较轻,不宜溶于水,因此冲洗一下菊花可以很好的使菊花充分与水接触,从而焕发活性,利于口感和物质的析出。但注意在洗的时候速度要快,稍微冲洗冲洗一下即可。

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泡菊花茶能隔夜喝吗

不能。

泡好的菊花茶是不建议留到第二天再喝的,因为时间一久菊花茶中的营养成分就会慢慢氧化,从而降低菊花茶的营养价值。另外冲泡时间过久,菊花茶中容易掉落灰尘细菌,放置一晚上这些细菌就会慢慢滋生,特别是气温过高的环境下,再继续饮用就会对健康造成不好影响,所以泡好的菊花茶建议要尽快饮用完。

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泡菊花能放枸杞吗

可以。

在泡菊花茶的时候可以加入适量枸杞,枸杞也是一种营养价值非常高的中药材,两者一起泡水能起到更好的养肝明目、滋补肝肾作用。并且菊花性寒,而枸杞属于温性食材,两者一起泡水还能起到寒热中和的作用,从而能减少对脾胃的损伤。

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