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隔夜螃蟹还能吃吗 隔夜螃蟹吃了拉肚子怎么办

yangmengzi
发布于 2021-09-09 14:34:16
天家里做了很多螃蟹,剩很多没有吃完,打算放到第二天再吃,但听说螃蟹不能隔夜,那么隔夜螃蟹还能吃吗?
螃蟹 拉肚子
1

隔夜螃蟹还能吃吗

视情况而定。

由于螃蟹很容易发生腐败变质,因此在过夜后是否能吃,需要根据螃蟹的状态来看,如果螃蟹的颜色、气味、肉质、味道都没有异常,那么说明还没有变质,可以食用。

但如果有出现任何一项异常情况,都说明螃蟹已经变质了,要是继续食用的话,有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,因此这样的螃蟹不能吃。

注意

如果螃蟹没有煮熟而死掉,在隔夜后是不可以食用的。

2

隔夜螃蟹吃了拉肚子怎么办

视情况而定。

螃蟹本身的性质寒凉,而且在隔夜后还有可能会产生大量有害物质,因此隔夜螃蟹在食用后就有可能会出现拉肚子现象。

但在通常情况下,反应不严重的话,可以通过休息、清淡饮食、保暖等方式进行缓解,但如果反应比较严重的话,则建议及时就医,用药治疗。

3

螃蟹怎么保存到第二天

冰箱保存。

由于螃蟹比较容易滋生细菌微生物,一旦保存不当的话,就会发生腐败变质,因此螃蟹要想保存到第二天的话,建议将其放入冰箱保存。

因为冰箱的低温可以细菌微生物生长繁殖,从而达到防治螃蟹变质,延长保存时间的作用,但需注意的是,如果是活螃蟹的话,则在放入的时候,还需用湿毛巾掩盖,以免螃蟹失水。

4

螃蟹隔夜吃需要加热吗

需要。

螃蟹性寒,而且放的时间长了,难免会滋生一些细菌微生物,要是不加热就直接食用的话,很容易对肠胃产生刺激,引起一些腹痛、腹泻等肠胃不适的现象发生,因此螃蟹隔夜后吃的话,通常都需要进行加热,去除冰凉的口感,并将有害物质杀灭,才可以食用。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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