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枇杷是上火还是降火 枇杷是生吃止咳还是炖的止咳

dingxiangqiong
发布于 2021-04-14 15:49:26
近又是枇杷上市的时节,不少人很喜欢枇杷酸酸甜甜的口感,那么这样的水果吃了,是上火还是降火呢?
枇杷 上火
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枇杷是上火还是降火

降火的。

枇杷入脾经,果肉柔软多汁,风味鲜美,因其凉性的食物性质,所以有良好的润肺、止咳、健胃、清热功效,若是身体有内热上火、咽干口渴的情况,适当的吃些枇杷是能起到一定的降火作用的。

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一天吃几个枇杷果最好

建议不超过10个。

枇杷作为一种止咳佳品,虽然功效卓越,但是由于其中糖分较高,且含有一定的有机酸成分,如果食用过多的话,可能有助湿生痰,引发身体不适以及发胖等风险,因此建议一天吃100-200克枇杷,大约是5-10个左右的数量是比较妥当的。

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枇杷是生吃止咳还是炖的止咳

建议炖食。

虽然生吃枇杷不会在烹饪过程中流失营养成分,但是有咳嗽、咽喉不适等症状的话是不建议多吃生枇杷的,因为生枇杷糖分高,大量进食反而会影响排痰止咳效果。

而将枇杷煮熟炖食后,其中的果胶软化,吃起来更容易消化,有利于枇杷的药性释放,在清肺热、祛痰止咳作用上比生吃要好,还适合消化能力一般的人食用,因此建议将枇杷炖食食用功效是比较好的。

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枇杷怎么炖可以止咳

方法一

1.准备枇杷5颗,雪梨1个,一小把枸杞,适量冰糖,先将雪梨去皮,切块备用。

2.枇杷去皮去核,将果肉切块备用,把雪梨、枇杷放入砂锅中,加冰糖、枸杞和适量水。

3.开大火煮沸,煮开后转小火慢熬半小时左右,煮完后即可食用盛出。

方法二

1.准备枇杷5颗,川贝5克,冰糖适量,先将枇杷洗净,去核去皮,切块备用。

2.将枇杷、川贝、冰糖放入炖盅中,加少量清水,然后开大火煮沸。

3.等食材沸腾后转小火继续炖40分钟左右,炖完后即可食用。

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