蒜苗热量高吗 减肥可以吃蒜苗吗
不算高。
蒜苗在生活中一般多指代蒜苔,即大蒜中抽出的花茎部分,每100克蒜苗的热量约为60大卡,大约占等重量米饭热量的一半,食用后散步半小时就完全可以将热量消耗掉,因此蒜苗是热量相对较低的一种食物。
可以吃。
减肥期间的饮食应尽量避免摄入热量过多,同时搭配运动消耗自身热量,这样减肥才能有较为明显的成效,蒜苗的热量较低,脂肪含量也少,进食后基本不会造成身体脂肪增多,减肥人群是可以吃的,另外,蒜苗中还含有丰富的植物纤维成分,可以促进肠蠕动,加速肠道中多余垃圾的排出,从而起到辅助减重的效果。
建议200克为宜。
虽然进食蒜苗的数量没有严格的规定,吃多吃少都行,但由于蒜苗是温性的食物,不建议进食过多,以免增加体内的温热之气,出现内热上火、口感舌燥的不良情况,因此每天吃200克蒜苗是比较合适的,不过由于体质的差异以及个人需求不同,蒜苗的进食量适当的增减也是可以的。
1.蒜苗主要用于炒食或做配料,不建议烹制过烂,以免其中的辣素物质被破坏,使得蒜苗杀菌功效降低。
2.肝炎患者少量食用蒜苗还是可以的,如果食用过多的话会带来一定的刺激性,影响到肝脏健康,建议肝炎患者平时尽量少吃。
3.研究发现,青光眼、白内障、结膜炎、干眼症等眼病患者如果长期大量地食用蒜苗,会有一定程度的视力下降、头昏脑涨、记忆减退等不良症状,因此建议眼病患尽量少吃蒜苗。
4.蒜苗不建议与中药地黄、何首乌、蜂蜜同食,也不建议和大葱同时大量食用。
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