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耙耙柑跟丑橘有什么区别 丑橘和粑粑柑哪个好吃

聘酚四瓢探迸
发布于 2021-01-27 17:00:40
橘和粑粑柑都是近几年较为受欢迎的柑橘品种,很多人以为两者是同一种水果,但其实不是的,实际上这两种水果有以下区别。
耙耙柑 丑橘
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耙耙柑跟丑橘有什么区别

丑橘和粑粑柑虽然看上去较为相似,但是两者在上市时间、外形、味道上等方面有明显的区别:

1、来源区别

丑橘和粑粑柑都是杂交的柑橘品种,粑粑柑的由清见和F-2432椪柑杂交孕育成的,而丑橘则是清见和中野3号椪柑杂交而成的;丑橘还有一个别称叫做不知火,它的主要产地是在牙买加,而粑粑柑又叫做春见柑橘,原产地是在日本。

2、上市时间区别

耙耙柑在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种;丑橘在春季成熟,和沃桔一样,是次年2-4月大量上市的春桔品种。

3、价格区别

耙耙柑种植结果区域有限,仅在四川、广西、广东等地结果,产量较少,因此一般市场价格稍贵;丑橘种植面积广阔,光是四川盆地的丑橘栽培面积就接近100万亩,还有广东、云南、广西等地也有种植丑橘,其售价比耙耙柑稍低些,一般市场价在6-8元一斤左右。

4、外观区别

耙耙柑果实倒阔卵形,成熟时期如瘫坐的样子,基部短颈有或无颈,顶部广圆,顶端广凹,果面较光滑,颜色为深橙色,富有光泽十分漂亮。

丑橘果实倒卵形,多有突起短颈,也就是在橘子的脖子处有个圈,果面稍粗糙,所以说丑,但果皮黄橙色好看,无浮皮。

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耙耙柑和丑橘营养价值一样吗

差不多。

所有的柑橘品种其营养成分,都是以维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质为主,耙耙柑和丑橘也不例外,两者食用后其营养价值是差不多的,都可以开胃,增加食欲,促进身体对营养物质的吸收;能起到延缓衰老,美容养颜的作用;还可以促进胃肠道的蠕动,加快肠道内废物的排出,起到润肠通便、预防便秘的好处。

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丑橘和粑粑柑哪个好吃

各有特色,根据个人喜好选择即可。

粑粑柑的特点就是肉质松嫩、入口即化、清爽甘甜,皮薄汁多,因为糖多、果大而深受欢迎。而丑橘的特点则肉质紧实、口感脆爽、酸甜适中、外皮较为粗糙,所以,粑粑柑和丑橘各有各的优势,如果喜欢是甜一些的最好选择吃粑粑柑,如果喜欢吃酸甜的则最好选择吃丑橘。

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耙耙柑为什么拨出来肉是湿的

正常现象。

耙耙柑的果汁含量很高,一颗颗果粒被果汁撑得饱满圆润,像小珠子一般,轻咬之下,果粒会在口中粒粒爆开,爆出果汁,因此拨出来的果肉由于水分高、内皮薄的原因,通常会破皮流出汁水,导致果肉是湿的,这是其品种特色,可以放心食用。

但若是耙耙柑拨出来肉是湿粘的,并带有腐烂发酵味道,则说明果子腐坏变质,无法食用。

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