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马齿苋包饺子要焯水吗 马齿苋饺子馅怎样调

指甲月丶
发布于 2020-07-04 11:02:27
齿笕是生活中常见的一种植物,属于重要中的一种,适量食用对人体的健康具有一定好处,经常被人们用来包饺子吃,那么马齿苋包饺子要焯水吗?马齿笕饺子怎样调?
马齿苋 焯水
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马齿苋包饺子要焯水吗

需要。

马齿苋又被称为石竹目,是一年生的草本植物,属于一种药食同源的食物,是生活中常见的一种野菜,深受人们的喜爱和欢迎,直接食用具有一定的腥味,用来包饺子之前最好是进行焯水,这样可以在很大程度上帮助去除马齿苋的腥味。

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马齿苋饺子馅怎样调

1、先将马齿苋准备好。

2、然后将其洗净,再用一盆水加上小苏打。

3、将马齿苋浸泡半小时后捞出来重新清洗然后控干水分。

4、之后锅里加清水烧开,放上蒸格,把马齿苋放进去蒸,蒸熟之后将其剁好。

5、最后猪肉馅加食盐、耗油、植物油、一点味素和生抽,以及葱姜末调匀即可。

3

马齿苋什么人不适合吃

脾胃虚寒者

马齿苋味苦性寒,过量食用容易加重人体中的寒气,而脾胃虚寒者体内的寒气比较重,过量食用马齿笕容易诱发或者加重其病情,所以脾胃虚寒者要适量食用马齿笕。

孕妇

马齿苋作为一种中药,其中的一些成分具有一定收缩子宫的作用,刺激女性的子宫,孕妇食用之后容易出现宫缩或者流产等现象,不利于人体的健康。

经期女性

马齿苋性寒,而女性经期期间体质一般比较弱,食用过量容易加重其体内的寒气,可能会导致痛经等不适症状发生,对人体的健康造成威胁。

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马齿苋可以泡水喝吗

可以。

马齿苋是我们生活中常见的一种野菜,口感比较苦涩,但其中的营养价值以及药用价值比较高,是可以泡水进行食用的,泡水饮用具有一定清热解毒以及凉血止血的作用,对人体的健康具有一定好处,具体做法如下:

1、首先把马齿苋准备好。

2、然后烧一壶开水备用。

3、之后把马齿苋洗净,放进杯中。

4、待水开之后倒适量入杯中。

5、最后将其搅拌均匀即可。

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