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竹荪减肥效果好吗 竹荪怎么做吃了减肥

本帅是画家
发布于 2019-11-13 11:42:18
荪是一种营养价值很高的菌类食物,富含蛋白质,钙质等营养成分,适量的食用可以起到不错的养生功效,那么竹荪减肥效果好吗?
竹荪 减肥
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竹荪减肥效果好吗

1.竹荪的脂肪含量少,除却水分以及一些营养素外,几乎全是纤维素,纤维素具有吸油脂的作用,吃竹荪能够吸取肥胖者体内多余的油脂,在减肥的同时也令身体更健康。

2.再者,竹荪还具有消食作用,这样能促进肠胃健康,同时对于消化不良而引起的局部肥胖,竹荪的消食作用直接就能起到很好的缓解作用。

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竹荪怎么做吃了减肥

竹荪煲鸡汤

材料

竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐2茶匙(10克)

做法

1.将柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。

2.将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。

3.趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。

4.最后,可以放一些小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。

竹荪莲子汤

材料

干竹荪25克,鲜莲子50克,嫩丝瓜500克,笋片30克,鲜汤、盐、味精各适量。

做法

1.干竹荪用冷水发好洗净,剪去两头,切成斜形块,放在冷水中浸泡。

2.鲜莲子放沸水锅中焯10分钟,除去莲衣,洗净后用冷水浸泡。

3.丝瓜刮去外皮,切成菱形片。竹荪块、丝瓜片、鲜莲子、笋片一起下沸水锅中焯熟,放入汤碗内。

4.将盐、味精、鲜汤放入另一锅中,煮沸后出锅,盛入放竹荪的汤碗内即成。

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吃竹荪有什么好处

1.竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

2.竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。

3.竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

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怎样去除竹荪异味

将竹荪放到盐水里面浸泡几十分钟,把竹荪的菌带去除,然后放到清水里面,好好的冲洗几遍,再放到清水里面备用,放到菜里面一起炒着吃,或者烧成汤来喝都非常好,一般都不会再有什么异味出现。

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