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荞麦能和决明子一起泡吗 决明子与荞麦泡水的功效

天蝎一剑狡
发布于 2019-05-30 17:06:44
麦中富含蛋白质、维生素、纤维素等营养成分,有较高的食用价值,人们常用来泡水,而决明子是常见的一种中药,具有清肝明目的作用,那么,荞麦能和决明子一起泡吗?
荞麦 决明子泡水
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荞麦能和决明子一起泡吗

可以一起泡。

荞麦是一种常见的粗粮,含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、硒、镁等矿物质,营养丰富,还是一味中药材,性凉、味甘,有开胃宽肠、下气消积的作用,而决明子也是一味常见的中药材,性微寒、味甘苦,有清热明目的功效,两者性味及药效均不冲突,可以一起泡水。

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决明子与荞麦泡水的功效

保护视力

荞麦中含有丰富的维生素E,而决明子中含有大量的不饱和脂肪酸,两者一起泡水,有保护视力的作用,因此,常喝决明子荞麦茶,能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。

降压降脂

荞麦中含有大量的芸香甙,而决明子中含有大黄素、大黄酚等成分,两者一起泡水,有降血压、降低胆固醇的作用,常喝决明子荞麦茶,可以防治心血管疾病。

排毒通便

荞麦、决明子中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,有利于食物消化,还能预防便秘。另外,荞麦中含有烟酸、芦丁等成分,可以促进新陈代谢,能增强人体解毒的功能。

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决明子泡水一次放多少

5~10克为宜。

决明子性微寒,有清热明目、利水通便的功效,可用于治疗目赤肿痛、头痛眩晕、大便秘结等症状,但不宜过量服用,以免导致脾胃虚寒,或引起其他身体不适,一般来说,决明子泡水放5~10克即可。

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荞麦泡水后可以吃吗

可以。

荞麦属于五谷杂粮,含有淀粉、膳食纤维、B族维生素、维生素E及磷、钙、铁等矿物质,营养丰富,除了可以泡水喝,还可以用来制作面条、凉粉等食品,荞麦泡水后,仍然含有多种营养物质,可以继续食用。

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