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薏米降血糖吗 薏米怎么吃降血糖

瑞典掷弹兵
发布于 2019-01-28 10:27:49
米又称薏仁米,苡米,其味甘,淡,性微寒,入脾,胃,肺经,营养价值很高,有健脾止泻,利水渗湿,清热解毒的作用,是一种很好的滋补类粮食,既可食用,亦可入药,那么薏米降血糖吗?
薏米 降血糖
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薏米降血糖吗

薏米降血糖。

薏米富含蛋白质,维生素B,维生素E,钙,锌,铁,硒,食物纤维等成分,含糖类抵御大米,而蛋白质,维生素含量为大米的3倍,有利尿降糖的作用。

薏米

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糖尿病吃薏米有什么好处

1.薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是要聊,作用都很和缓。

2.薏米能增强肾功能,有利尿作用,经常食用对于水肿,肥胖,脂肪肝等症有治疗效果,尤其适宜于以肥胖为主要症状的高血压病兼糖尿病患者。

3.薏米的糖类含量低,切含有B族维生素,膳食纤维以及人体必需的氨基酸成分,对于有机体代谢障碍的糖尿病患者可产生一定的食疗效果,预防并发症。

4.薏米中所含的维生素B1,维生素B2能帮助促进糖类代谢;膳食纤维可延缓饭后血糖上升;锌元素是胰脏制造胰岛素不可或缺的微量元素;镁元素能强化胰岛素功能。

薏米

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薏米怎么吃降血糖

山药薏米芡实汤

材料:山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,食盐少许。

做法:

1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500毫升清水,大火煮开。

3.将山药去皮,洗净,切成3毫米厚的片。

4.山药片放入锅中,和薏米芡实再一起煮30分钟,加食盐调味即可。

薏米

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薏米的食疗效果有哪些

1.薏米含有丰富的水溶性纤维,可以吸附胆汁中的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差进而降低血脂。

2.食用薏米可以降低血液中胆固醇及甘油三酯,并可预防高血脂症,高血压,卒中,心血管疾病以及心脏病。

3.薏米可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消肿等作用,并可帮助排便,起到排毒减肥的作用。

4.薏米富含蛋白质,有淡化斑痕,使肌肤白皙的功效,适量食用薏米有滋润肌肤的效果。

5.薏米经过加工后萃取出来的黏稠液,对脸部的粉刺和皮肤粗糙有改善效果,并且对头发也有养护功效。

薏米

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