牛肉的相关问答-乐哈健康网

土豆和牛肉可以一起吃吗

优牛肉可以和土豆一起吃。牛肉中含有丰富的营养物质，如蛋白质、肌氨酸、多种维生素、尼克酸、亚油酸以及钾、镁、铁多种矿物质元素，而土豆中含有丰富的碳水化合

土豆和牛肉可以一起吃吗
韭菜和牛肉可以一起吃吗

优能同食，但也不宜大量一起吃。《本草纲目》中有记载牛肉“和韭薤食，令人热病”，韭薤就是现在说的韭菜，意思是两种食物一起吃多了容易引发热病、上火。其实原

韭菜和牛肉可以一起吃吗
榴莲和牛肉要隔多久吃

优食用榴莲和黄牛肉最好间隔一天或者一顿饭的时间。许多人吃了黄牛肉之后会有身体发热甚至口干舌燥、长痘的情况，这其实就是体内的燥热之气比较旺盛引起的，一般

榴莲和牛肉要隔多久吃
吃了榴莲再吃牛肉会中毒吗

优并不会。榴莲其实并没有绝对的禁忌食物，吃了榴莲之后再吃某种食物就会中毒什么的是不存在的。就算是黄牛肉和榴莲一起吃，量少的话对身体影响也不大。如果一起

吃了榴莲再吃牛肉会中毒吗
榴莲可以和牛肉一起吃吗

优要看哪种牛肉了。在上海科学技术出版社出版的《中药大辞典（第二版）》中指出：“水牛肉性凉，黄牛肉性温”，而榴莲性热，一般是要避免和温热性的食材同食，不

榴莲可以和牛肉一起吃吗
牛肉有股酸味是坏了吗

优根据情况决定。正常情况下，生牛肉具有一定的腥味，煮熟的牛肉则是鲜味较为突出，但若是尝起来带有酸味的话，若是烹饪过程中没有加入番茄等酸味食物调味的话，

牛肉有股酸味是坏了吗
牛肉有点臭味还能吃吗

优不能吃。新鲜的牛肉闻起来是正常的肉味，变质之后的牛肉里面的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分被微生物分解，会产生胺类、吲哚、酸类等物质，从而出现明显的酸

牛肉有点臭味还能吃吗
牛肉有寄生虫吗

优煮熟的牛肉没有寄生虫，食用生牛肉或半生的牛肉可能会感染寄生虫。肉类容易感染旋毛虫、囊虫、弓形虫等，如人吃了含囊尾蚴的生的或半生的猪肉或牛肉后，幼虫在

牛肉有寄生虫吗
牛肉炖胡萝卜什么时候放胡萝卜

优起锅之前30分钟放。虽然胡萝卜的质地较硬，但是相对于牛肉来说胡萝卜还是比较容易熟的，所以一般建议可以先将牛肉放入锅中炖熟，再在起锅之前30分钟左右放

牛肉炖胡萝卜什么时候放胡萝卜
炒牛肉之前要腌制吗

优建议腌制。牛肉属于肉类，其中含有一定的血水，直接炒的话会有一定的腥味，而且炒的时间过长的话，还会使得牛肉的质地变老，吃起来会有嚼不动的情况。

炒牛肉之前要腌制吗