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红糖发糕要不要放鸡蛋

牵手の幸福
发布于 2020-06-04 10:03:59

我想要在家自己做红糖发糕,想问下红糖发糕要不要放鸡蛋?

红糖发糕
回答
肥肉妈妈
发布于 2020-06-04 10:27:09

红糖发糕放不放鸡蛋都可以,看自己的选择。

一般来说,放了鸡蛋的红糖发糕无论是口感还是营养价值,都比没放鸡蛋的红糖发糕要好一些。但是加了鸡蛋的红糖发糕制作成分要高一些,而且制作过程也更繁琐一些。

因此红糖发糕放不放鸡蛋还是要自己选择,想要简单、成本低就不放,想要更好吃但是又不怕麻烦、不在意成分高,那么就加鸡蛋。

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