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带皮腰果与不带皮的区别

午后阳光
发布于 2020-01-08 15:50:36

买腰果的时候看到有带皮腰果和不带皮腰果,这两种腰果有什么区别吗?

腰果
回答
歉斩枷戏和炙灾
发布于 2020-01-08 15:51:35

带皮腰果和不带皮腰果主要有几点区别:

1.制作工艺

带皮腰果还的制作工艺比不带皮腰果简单,不带皮腰果是在带皮腰果上进行二次加工处理的。

2.营养

带皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味,而不带皮腰果在二次加工的过程中流失了一部分营养物质,所以带皮腰果会比不带皮腰果更有营养。

3.颜色

带皮腰果的颜色为褐色的,而不带皮腰果一般为米白色,也有常见的炭烧腰果,为金黄色。

4.口感

带皮腰果因为有外皮,口感上相对不带皮腰果来说会差一些,因此不带皮腰果更受人们喜爱

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