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竹荪孕妇可以吃吗

小米粒
发布于 2015-12-16 10:54:40
荪是一种食用菌,身姿优美,营养丰富中医认为,竹荪性温微凉,味甘淡,有镇痛补气,降压血压,活血滋补等功效,孕期妇女的饮食需要特别的讲究注意,那竹荪孕妇可以吃吗?
竹荪 孕妇饮食
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竹荪的营养价值

竹荪属于腐生真菌,清嫩可口,香气浓郁,营养丰富,有真菌皇后之称,是一种高蛋白,低脂肪的保健食品,每100克干竹荪中约含有粗蛋白19.4克,脂肪2.6克,碳水化合物60.6克,粗纤维8.4克,并含有16种氨基酸,富含8种人体必需氨基酸,谷氨酸含量高达1.76%,比任何一种食用菌都高,吃竹荪可以滋补强壮,对高血压,高胆固醇,糖尿病等疾病有良好的辅助治疗作用。

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孕妇可不可以吃竹荪

孕妇可以吃竹荪,竹荪营养丰富,有很好的保健功效,孕期适量的食用竹荪可以起到很高的营养保健功效,为机体补充丰富全面的营养素,所以可以放心食用。

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孕妇吃竹荪有什么好处

1、竹荪有降脂降压,减少腹部脂肪的作用,可以通过减少血液中胆固醇含量,从而降低血压,孕期适量吃竹荪,可以有效预防孕期高血压,糖尿病的发生。

2、竹荪富含多种丰富的氨基酸,维生素,无机盐等,有补气养阴,健脾利胃之效,竹荪是一种高蛋白菌类,有增强机体免力,补充营养的作用,孕期妇女免疫力低下,需要补充充足营养,食用竹荪非常不错的选择。

3、竹荪性凉,味甘滑,归肺,胃经,有健脾利胃,止痛补气执行吗,孕期有消化不良,便秘的情况,吃竹荪可以有效改善。

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竹荪的营养吃法

胡萝卜竹荪煲

材料:竹荪100克,胡萝卜1根,香芹50克,姜片适量,高汤,盐适量。

做法:将竹荪用温热的淡盐水泡发后,切成段,洗净备用,香芹洗净,切成段,胡萝卜洗净切成滚刀片,砂锅内注入高汤,下胡萝卜块,竹荪段,姜片,加盖烧开,离火前加香芹,调入盐,搅拌均与即可。

功效:开胃健脾,降脂降压,明目清桑,止咳嗽。

竹荪黄瓜汤

材料:黄瓜100克,竹荪150克,小白菜20克,盐,味精,高汤,姜片。

做法:将竹荪用清水浸泡4小时,洗净切段,黄瓜洗净,切成片;小白菜择黄叶洗净,切段;锅置火上,烧高汤,大火煮沸,放入竹荪段,姜片,小火煮约半个小时,放入黄瓜片,小白菜继续煮3分钟,加盐,味精调味即可。

功效:营养开胃,健脾利湿,改善肥胖,减低血液胆固醇,排毒养颜。

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