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橙子上火还是降火 吃橙子有什么注意事项

zhaoyan
发布于 2022-11-12 15:39:22
子是人们冬天最常吃的一种水果,它味道酸甜可口,果汁量大,营养价值高,能为人体补充多种营养成分,还能清热解毒。那么橙子上火还是降火?吃橙子有什么注意事项?
橙子
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橙子上火还是降火

降火。

吃橙子是具有降火的作用的,橙子这种水果,它是味酸、甘,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。因此它是性凉、败火的食物。入肝经、入肺经,具有一定的和胃、舒肝、清肺的作用。但是橙子中含有大量的糖分,如果大量的食用橙子,可能会引起脾胃湿气加重,导致上火的现象。

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吃橙子有什么注意事项

不宜与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

橙子与虾不宜同食

橙子含有单宁,虾富含钙,同食会发作不易消化的物质,容易刺激到胃,引起呕吐等症状。

橙子与猪肉不宜同食

橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

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吃橙子有什么好处

缓解便秘

橙子中含有丰富的维生素和纤维素,当橙子中所含的营养物质进入人体后,可促进人体胃肠功能的蠕动,提高人体新陈代谢的能力,便秘者适当食用可起到缓解便秘的功效。

降逆和胃

橙子味酸、性凉,入胃经。可解除脾胃油腻感,消除脾胃积食,对饮食停滞所导致的呕吐、腹胀、腹泻等症状有缓解的效果,饮食停滞者适当的食用可以到降逆和胃的功效。

生津止渴

橙子中含有比较多的水分,而且还有大量的维生素能够帮助增强免疫功能,同时还能够起到生津止渴的功效,可以帮助改善口干舌燥的表现症状。

降低血脂

橙子中含有较多的果胶成分,能够将体内多余的胆固醇排出体外,减少胆固醇的吸收或者堆积,降低血脂,预防高血脂高血压等疾病。

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如何挑选橙子

看颜色

橙子的颜色各异,一般颜色越深就说明它所含的维生素比较多,甜度也较深。

摸皮的软硬

橙子的皮一旦较薄,那么就意味着它所含的水分较多,所以摸起来比较有弹性。而表皮有点硬的橙子,口感会不怎么理想。

闻味道

新鲜的橙子会有一股甜腻的味道,很清香,若是橙子摆放时间久了,这种味道就不会存在了。

橙身越长越好吃

俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

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